Tagliatelle di Grano Duro Bio - 500gr

La Terra e Il Cielo – Cooperativa Bio dal 1980
La pasta integrale, lavorata con sapienza e cura nel pastificio de "La Terra e il Cielo" è particolarmente gradita ed apprezzata dai consumatori attenti alla completezza dell'alimento. Viene ottenuta da...
€2.65

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Stai acquistando direttamente dalle mani del produttore, per una bontà e una freschezza senza pari.

La pasta integrale, lavorata con sapienza e cura nel pastificio de "La Terra e il Cielo" è particolarmente gradita ed apprezzata dai consumatori attenti alla completezza dell'alimento. Viene ottenuta da farine macinate a pietra, con la molitura che elimina dal cereale solamente la parte più grossolana ed indigeribile delle fibre, lasciando le componenti più preziose a livello nutrizionale (il germe).

Il grano duro è il cereale, per eccellenza, maggiormente presente nelle aree dell'Italia centrale e coltivato dalle azienda nostre associate con il metodo dell'agricoltura biologica.

La molitura, nell'antico molino a pietra permette di ottenere una farina integrale che conserva inalterate le eccellenti proprietà nutrizionali del cereale.

Lasciatevi deliziare - do eat better!

Tempi di cottura: 10 minuti