Tagliatelle 100% Farro Biologico - 500gr

La Terra e Il Cielo – Cooperativa Bio dal 1980
Pasta monovarietale, della varietà Triticum Dicoccum, particolarmente adatta alla produzione di paste alimentari secche, integrali e semintegrali.  Il farro è un alimento equilibrato in ogni componente (acidi, grassi, vitamine, proteine,...
€3.10

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Stai acquistando direttamente dalle mani del produttore, per una bontà e una freschezza senza pari.

Pasta monovarietale, della varietà Triticum Dicoccum, particolarmente adatta alla produzione di paste alimentari secche, integrali e semintegrali. 

Il farro è un alimento equilibrato in ogni componente (acidi, grassi, vitamine, proteine, oligoelementi ecc.). 

Ricco di vitamine dei gruppi A, B, C ed E e di preziosi sali minerali (zinco, rame, manganese, selenio, ferro ecc.).

Fornisce un cibo gustoso ed energetico senza però appesantire l'intestino ma, anzi, favorendo l'azione digestiva. Molto utilizzato nelle diete contro le intolleranze alimentari.

“La Terra e Il Cielo” sceglie di essiccare la pasta lentamente, ad aria calda, in più fasi e a temperature naturali, per un'attesa che dura anche 40 ore, in base formato della pasta.

Questo trattamento, che in una logica di profitto appare antieconomico, permette alla pasta di mantenere un altissimo contenuto di preziose sostanze quali vitamine e aminoacidi (B1, B2, lisina, metionina ecc.) che le paste "idustriali" non possono vantare.

Fatevi belli a tavola - do eat better!

Tempi di cottura: 7 minuti

Ingredienti100% farro integrale da agricoltura biologica

Tabella nutrizionale (relativa a 100gr/ml)

Valore energetico: 376 kcal / 1596kJ

Proteine: 13 gr

Carboidrati: 74 gr

Grassi: 3 gr