Crema di Tartufo Bianchetto

Aqualagna Tartufi
Prodotto formato da tartufo bianchetto (Tuber Borchii Vitt o Tuber Albidium Pico), olio extra vergine di oliva e sale. La crema viene preparata macinando il tartufo finemente, insieme ad olio...
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Prodotto formato da tartufo bianchetto (Tuber Borchii Vitt o Tuber Albidium Pico), olio extra vergine di oliva e sale.

La crema viene preparata macinando il tartufo finemente, insieme ad olio extravergine di oliva e sale.

E’ indicato soprattutto per condire primi piatti facendo scaldare la crema in padella con burro o olio extravergine di oliva. Il prodotto una volta aperto va ricoperto con olio extravergine di oliva e conservato in frigo.